西林商店須崎産天草で作った”ところてん”販売開始!

下田の西林商店さんが、こだわりの材料と製法で作り上げたところてん
リンゴ酢入り三杯酢、わさびドレッシング、黒みつ&粒あん、桜みつ&粒あん、透明醤油タレ の5種を販売開始です。

西林商店のところてんは、伊豆天草の中でも最高級とされる「伊豆須崎産の天草」だけを使用。
地元の海女さんが素潜りし、手で摘んだ最高品質の天草をいただきます。 
青さらしした天草を大釜で6時間 火加減を調節しながら静に煮て、一番煮のみを使うというこだわりの製法で作っています。

のどごしがよく、冷たく冷やすとさらにおいしい!これからの季節にピッタリですね。
ぜひお召し上がりください!

常温発送でお届けします。
詳しくは、カテゴリ加工品-その他 をご覧ください。